Ce înseamnă să mâncăm conștient și cu ce ne ajută

Când eram mică, mamaia îmi zicea că atunci când mănânc stă fecioara Maria în genunchi și se roagă pentru mine.

Asta însemna

1. Să mănânc tot din farfurie și

2. Să nu mă prostesc la masă.

Zeci de ani după, mi-am dat seama de profunzimea acestei imagini, cum, în felul ei simplu, insera ideea de sacru într-un moment cât se poate de profan, ca cel al ingerării mâncării.

Și de fapt cum totul este despre a mânca conștient.

Ce înseamnă asta?

Înseamnă să privim mâncatul nu ca o alimentare la pompă (cum se întâmplă când mâncăm sendvișul pe repede înainte cu ochii în laptop, într-o pauză de 5 minute), ci ca pe ceva ce ne hrănește toată ființa.
 
Cum putem face asta?

Mai întâi începe cu trei respirații mai adânci, care să ne liniștească puțin.

Apoi:

La prima înghițitură: ne gândim cu recunoștință la cine a făcut mâncarea posibilă (cine a cules, a gătit, a transportat mâncarea)

La a doua înghițitură: observăm ce emoții avem acum, aici, și lăsăm furia, graba, nerăbdarea până după masă, le punem pe pauză

A treia înghițitură: primim mâncarea ca pe un medicament, hrană pentru un corp și o minte sănătoase.

Fiecare gură de mâncare se va duce și va hrăni fiecare celulă, organ, emoție și gând.

Suntem ceea ce mâncăm.