Singur fierbinte, singur rece

Singur fierbinte, singur rece

​3 minute pentru minte #57

Există o zicală Zen care sună așa: Încearcă singur cum se simte recele și cum se simte caldul.

Mezinul familiei n-a iubit ouăle mai deloc, timp de câțiva ani.

Nici prăjite moi, nici omletă, nici în orezul chinezesc și nici măcar strecurate prin chaud d’oeuf.

Singura versiune agreată era albușul de la oul fiert tare.

Și asta rar.

Până într-o zi, într-o seară mai exact.

Scăpat în bucătărie, cu un proaspăt drept de a găti la aragaz, s-a apucat să facă cea mai simplă rețetă găsită într-o carte de bucate pentru copii mari. Omletă.

A bătut  4 (patru) ouă bine, a pus un pic de brânză.

A decretat că e cea mai bună mâncare din lume și din lună și la final a mâncat trei sferturi.

Morala: când faci tu cu mâna ta, lucrurile sunt mult mai bune.

Mai frumoase.

Mai altfel.

Dacă au vârsta, încurajați-vă copiii să gătească, să cultive roșii, să planteze copaci.

Să guste singuri și din recele și caldul vieții.